Spaguettis con Surimi Tati's Style..

    Anoche era tarde, no había cenado y mi amiga Tatiana me pasó una recetilla facil, rápida, y despues de haberla probado, he de decir que riquísima. Asi que la comparto (con su permiso, que si no, es capaz de demandarme :P ).

Ingredientes (1 persona)

- 3 palitos de cangrejo (surimi)

- un diente de ajo grande.

- una cucharada de tomate frito

- sal, pimienta, y pimentón dulce.

Preparación:

Lo de cocer los spaguettis no hace falta que lo explique no???. Al lio, picamos el ajo, desliamos los palitos de cangrejo y los cortamos en tiritas. Ponemos aceite a calentar en una sartén, doramos el ajito y acto seguido añadimos las tiritas de surimi. Lo dejamos hacerse un poquito y añadimos una cucharadita de tomate frito, la sal, la pimienta y el pimentón.... ea! y ya está..... escurrimos los spaguettis, lo mezclamos con el sofrito,... lo suyo es echar los spaguettis en la sarten y removerlo para que pille el gustito. Espero que os guste.

  

PoLLo al Hormiguero

No os asustéis, que no lleva hormigas ni nada por el estilo. jejejjeje. El otro día viendo el Hormiguero vi como hacian esta receta, y hoy mismo lo he preparado para cenar, y está bueníiiiisimo, asi que pa'l blog.

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
1 paquete de kikos
1 taza de cereales tipo cornflakes.
1 huevo

Preparación:

Cortamos la pechuga a taquitos, echamos un poquito de sal y batimos el huevo. Picamos los kikos y los cereales a saco, hasta que queden como arena fina de playa y lo echamos en una fuente o algo asi. Pasamos el pollo por el huevo y luego por el preparado de kikos y cereales, vamos que rebozamos el pollo con kikos y crispis.... y luego solo queda echarlo en la sarten con el aceite bien caliente.

Nota: para alérgicos al huevo, o para los que les pille sin huevos como me ha pasado hoy a mi... podemos sustituir el huevo por un poco de leche con ajo muy picado. (lo busque hoy en google, cuando me di cuenta que no me quedaban huevos ;)... ).

Espero que os guste un abrazo a tod@s.